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VINO THARSYS BOBAL 2010
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11,89 €
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Descripción

Singular vino, fusión de dos variedades tintas: Bobal y Cabernet Franc

Cata: Vino original y expresivo, fruto del encuentro entre la bobal autóctona de estas tierras que aporta potentes taninos y color y de cabernet franc, variedad foránea que le dota de sutiles aromas. De vivo e intenso color granate con reflejos púrpura, se acompaña de ligeras lágrimas algo teñidas, que descienden con celeridad por la copa. Al servirlo nos muestra una sorprendente fragancia de frutas maduras, fresas, frambuesas, grosellas y zarzamoras, que a la agitación se entretejen en un fondo mineral, con ligeras notas de café tostado y sutiles toques de humo, regaliz y especias dulces. De entrada golosa y alegre, se crece en el encuentro con la boca, donde despliega su auténtico carácter. Combina finura con potencia y extructura, y posee una excelente armonía entre acidez, alcóhol y taninos maduros. Se expande por el paladar impregnándolo de agradables sensaciones táctiles, frutas bien ensambladas con texturas minerales, torrefactos y ahumados. Culmina en un prolongado y gustoso final con recuerdos a regaliz, especias y frutas confitadas.

Maridaje: Un vino ideal para comer, acompaña fiambres, platos de arroz, carnes rojas y de caza.

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Capacidad (cl)Tipo robleOrigenCategoríaTipoCrianzaBodegaVariedad PrincipalVariedadesC. AutónomaPrecio
75 Francés y Americano do Utiel-Requena Tintos Crianza 13 meses Bodegas Pago de Tharsys Bobal Cabernet Franc. Comunidad Valenciana 
11,89 €
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