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VINO A TELLEIRA GODELLO

  • Ref: 8414313003733
  • 9,90 €
Categoría : Blancos
Tipo : Joven
Origen : do Ribeiro
Bodega : Bodegas Morgadio
Variedad Principal : Godello
C. Autónoma : Galicia
% vol : 13
Capacidad (cl) : 0.7
Pais : España

CANTIDAD

  • Disponibles: 5

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A Telleira es la palabra gallega que se utiliza para significar “tejería”: fábrica de tejas. Antiguamente, en esta parcela se elaboraban este tipo de cubiertas de barro usando la tierra rojiza del suelo.

Elaboración por fermentación controlada a temperaturas de entre 15ºC y 18ºC durante aproximadamente 15 días, en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros. Posteriormente, se mantiene en crianza sobre lías durante al menos 3 meses.