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CAVA MILLESIMÉ BRUT RESERVA 2016

  • Ref: 8437004477118
  • 21,53 €
Categoría : Cavas
Tipo : Brut Reserva
Origen : do Cava
Bodega : Bodegas Pago de Tharsys
Variedades : Macabeo, Chardonnay, Parellada
Crianza : 24 meses
C. Autónoma : Comunidad Valenciana
% vol : 11.5
Capacidad (cl) : 75

Guía Peñin: 90 puntos

CANTIDAD

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Del mejor millésime (añada) se obtiene este cava de las variedades Macabeo, Chardonnay y Parellada que ha permanecido en rima más de 24 meses, con removido y degüelle manual.

Presenta un brillante color amarillo con destellos dorados, adornado de una pletórica burbuja que arrastra aromas a pera y melón escarchado, entremezclados con matices de panadería,almendras y avellanas tostadas con un fondo mineral donde asoman timidamente las flores blancas. En Boca es fresco, bien definido y con cuerpo. De paso es cremoso, y con cierta acidez crepitante que sirve de apoyo a la fruta, dejando que invita a beber de nuevo