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BODEGAS SEÑORIO DE NAVA
Bodegas Señorio de Nava A finales de los años ochenta cristaliza en tierras de la "Ribera del Duero" una vieja aspiración de un grupo de profesionales de Castilla y León, con amplia experiencia en el sector vinícola y continuadores de la antigua cooperativa agrícola de San Antolín que data de 1956, fundando Bodegas Señorío de Nava, S.A. Enclavado en este suelo excepcional de la Meseta Castellana entre Peñafiel y Roa de Duero se levanta el municipio de Nava de Roa, sito en la parte sur de la afamada capital, Burgos. Es precisamente en el mismo centro de este municipio, Nava de Roa, donde se asienta el edificio, al modelo de "Château" francés que es la sede de "Bodegas Señorío de Nava", dándole esa aureola de tradición e innovación por la que siempre se ha distinguido.

SEÑORIO DE NAVA JOVEN
Bodegas Señorio de Nava



Variedades : 100% Tempranillo
Crianza : Joven
Formato 0'75 - 0'37 -- grados 13'5%
Vino tinto ideal para acompañar carnes, pescados, asados y quesos frescos. La temperatura idónea para su consumo es entre 13 y 14º C. Vista: Elegante color cardenalicio, con unos audaces colores azules que destacan entre los morados; capa media. Nariz : Limpio, intenso, franco, orgullosamente lozano y frutal, intensas expresiones aromáticas a partir de frutas silvestres, como frambuesa y mora. Boca: Bien estructurado, excelente carnosidad, equilibrio de sabores y un final de aromas frutosos. En la retronasal es un concierto de aromas primarios entre los que destacan las frutas del bosque. Suave, aunque vivo.


SEÑORIO DE NAVA ROBLE
Bodegas Señorio de Nava



Variedades : 100% Tempranillo
Crianza : 6 meses roble americano
Formato 0'75 -- grados 14%
Es un vino propio para acompañar cualquier tipo de elaboraciones de carnes, asados, caza menor y quesos curados. La temperatura idónea para su consumo es entre 15 y 16º C. Vista:Agradables tonalidades cereza, con matices cobrizos de la crianza; capa media; aparece algún ribete de color teja, brillante, limpio y atractivo. Nariz : Aromas dominantes de la tinta del País, mezclados con los de pimiento verde y endrina procedentes de la Cabernet Sauvignon. Notas frutosas muy nítidas envuelto en la cálida atmósfera especializada, vainilla y pimienta negra. Boca: Correcta constitución en boca, equilibrado y vivo, elegante y aterciopelado, guarda un equilibrio entre la fruta y la madera. Sugestiva vía retronasal con recuerdo de frutas, bayas salvajes, etc. Fino y elegante, con buen final de boca.


SEÑORIO DE NAVA CRIANZA
Bodegas Señorio de Nava



Variedades : 100% Tempranillo
Crianza : 14 meses mínimo en roble americano
Formato 0'75 - 1'5 -- grados 13`5%
Vino tinto ideal para acompañar carnes, pescados, asados y quesos frescos. La temperatura idónea para su consumo es entre 16 y 17º C. Vista:Color picota, bien cubierto, con ribetes grana; aspecto vigoroso y juvenil, elegante, brillante, inconfundible, que llena de rojos encajes la copa al caer de la botella. Nariz : Complejo y fino; aromas muy persistentes realzada por una madera muy sutil y plena de especias, con una cumbre de aromas balsámicos, torrefacto y recuerdo de café y regaliz. Boca: Muestra concentración, espléndida estructura, amplio, buen tanino, equilibrado, con un tacto untuoso y deja una sensación de finura. No se muestra agresivo en ningún momento de su cata. Vía retronasal limpia, potente y elegante, con amplia gama de sensaciones.


SEÑORIO DE NAVA RESERVA
Bodegas Señorio de Nava



Variedades : 100% Tempranillo
Crianza : 24 meses mínimo en roble americano
Formato 0'75 -- grados 13'5%
Es un vino propio para acompañar cualquier tipo de elaboraciones de carne, asados, caza menor quesos y curados. La temperatura idónea para su consumo es entre 16 y 17º C. Vista: Color cereza madura con ribetes entre grana y ladrillo; buena capa, limpio y brillante. Posee brillos aterciopelados y destellos rubí con irisaciones color teja. Nariz : Seria, elegante, con unos intensos aromas a madera sana, a especies y a frutas del bosque. Complejo, fino y perfumado; en el fondo, aromas a regaliz. Boca: Corpulento en boca, equilibrado, amplio y persistente pero con taninos maduros no agresivos, potente en sabores, aterciopelado y sabroso en el post gusto. Es armonioso, entero pero amable, con elegante final frutal y especiado.


 

 1-5 euros   5-10 euros   10-15 euros   15-20 euros   20-25 euros   a partir 30 euros

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