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| BODEGAS RAFAEL CAMBRA |
Rafael Cambra pertenece a la cuarta generación de una familia dedicado a los viveros de vid situada en Onteniente. La filosofia de esta joven bodega está basada en una mínima intervención en todos los procesos de bodega. Bodegas Rafael Cambra pertenece a la familia de "Bodegas de garaje", buscando vinos personales, elegantes y estructurados.
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| RAFAEL CAMBRA UNO |
Variedades :
100% Monastrell
Crianza :
14 meses en barricas nuevas de roble francés
Formato
0'75
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grados
14'5%
Color rojo picota de capa alta, ribete color fresa y elegante lágrima teñida.
En nariz destacan las frutas bien maduras, grosellas, frambuesas, arándanos, aderezados con un toque de pimienta negra, canela. Poco a poco nos va mostrando su lado láctico que acaba en un exquisito tofee y caramelo de café con leche.
En boca es pleno, envolvente, redondo.Con unos taninos bien maduros pero nada agresivos, muy equilibrado.
En retronasal vuelven a aparecer lo frutos rojos y las vainillas de buena crianza en roble.
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| RAFAEL CAMBRA DOS |
Variedades :
50% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignong y 10% Monastrell
Crianza :
12 meses en barricas nuevas de roble francés
Formato
0'75
--
grados
13'5%
Color rojo picota de gran intensidad cromática, brillante y de buen aspecto.
En nariz destacan las frutas bien maduras, grosellas, frambuesas, arándanos, Poco a poco se dejan percibir notas de vainilla, maderas nobles y una nota de hierbas mediterráneas tipo tomillo.
Vino de gran estructura bien armado de taninos, maduros y envolventes. Equilibrado con mucha personalidad. En vía retronasal predominan de nuevo los frutos rojos muy maduros.
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| RAFAEL CAMBRA MINIMUM |
Variedades :
70% Monastrell 30% Cabernet Franc
Crianza :
16 meses de crianza en barrica nueva de roble francés
Formato
0'75
--
grados
Picota violáceo de aspecto denso y con ribete morado. La nariz, de buena intensidad y bastante bien definida aparece con abundantes toques tostados, hay un cierto carácter floral, toques de higos maduros, abundantes recuerdos especiados y un fondo de bosque umbrío. En boca tiene un ataque potente, es un vino musculoso, que resulta bastante secante, con acidez correcta y buen recorrido. Resulta amargosos y con los tostados de la barrica aún siguen destacando.
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1-5 euros 5-10 euros 10-15 euros 15-20 euros 20-25 euros a partir 30 euros
Catálogo distribuciones Bodegas Leopoldo C/ San Jaime, 3 · 03760 Ondara (Alicante) · correo@bodegasleopoldo.com |